martes, 19 de noviembre de 2013

Vino blanco: Síbaris Reserva Especial Chardonnay, 2011


 
    Fruto del trabajo de la seria y respetable bodega chilena Undurraga, llega a Tegucugalpa "Síbaris Reserva Especial Chardonnay", de la mano de los distribuidores Istmania, por el precio de 240 Lempiras.

      Se trata de un vino elaborado con uva Chardonnay proveniente del valle del Maipo. Un muy buen representante de esta variedad borgoñona cosechada en nuevo mundo, a un precio cómodo. 

     El vino presenta un color amarillo pálido, con reflejos dorados. En nariz se muestra bastante expresivo,  con predominio de aromas a mantequilla, bollería y semillas de girasol tostadas. Con el tiempo asoman algunos cítricos y heno. En boca se muestra amplio y sedoso, de entrada ligeramente golosa, de paso glicérico y algo pesado, sin duda por la cantidad de alcohol (14,5%), pero agradable a fin de cuentas. Se repiten los sabores que se perciben en nariz. Final medio y agradable.


Puntuación:
87 puntos.
RCP: 8

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